Как выбрать соковыжималку для дома?

Свежеприготовленный сок из натуральных фруктов или овощей по ценности и пользе для организма не может сравниться ни с одним аналогичным продуктом из магазина. Приготовить полезный напиток может каждый, главное – приобрести хорошую соковыжималку, которая смогла бы удовлетворить все требования и оправдать ожидания хозяина.

Как выбрать соковыжималку для дома?

Содержание:

Видовое разнообразие

Выбор подходящей соковыжималки для домашнего использования – дело непростое, но вполне приятное. Главное – определиться с целью ее приобретения. Одним она нужна для приготовления детского сока из натуральных фруктов, другим – для переработки огромного урожая, третьим – просто для здорового питания.

Соковыжималки могут быть нескольких видов:

  1. Для цитрусовых

    Обычно такие приборы отличаются компактностью, маленькой мощностью и узкой специализацией. Они просты в эксплуатации, удобны и стоят недорого. Соковыжималки данного типа бывают:

    • механическими (требуют физического участия);
    • электрическими (кувшин с мотором).

    Такие приборы просто идеальны для маленьких порций полезнейшего напитка. Например, ими без труда можно сделать себе стаканчик свежевыжатого сока на полдник.

    Подходят такие соковыжималки, как следует из названия, исключительно для цитрусовых: апельсинов и мандаринов, лимонов и лаймов, помело и грейпфрутов.

  2. Центробежные

    Самый популярный тип соковыжималок, который прекрасно подходит не только для спелых фруктов и сочных ягод, но и для толстокожих овощей. Потому такие приборы принято называть универсальными. Механизм их работы: перерабатываемые продукты режут на небольшие куски, которые потом пропускаются через специальное сито.

    Примечание. Данный вид прибора прекрасно подойдет для семейного использования, однако он совершенно неприспособлен для трудоемкой, объемной работы, поскольку нуждается в периодическом отдыхе.

    Бывают 2 типов:

    1. С сепаратором в форме круга.
    2. В такой соковыжималке оставшийся жмых скапливается внутри, потому, сделав пару стаканчиков сока, придется ее разбирать и очищать. Однако у данного прибора выше КПД. Это значит, что сока получится на порядок больше. Прекрасная модель для приготовления полезного напитка своему малышу.

    3. С сепаратором в форме конуса.

    Эта разумная помощница в силах самостоятельно очищаться от жмыха, перенося его в специальный отсек (особо предприимчивые хозяйки вставляют в него пакет, который удобно сразу выкинуть). КПД у такой модели поменьше, а потому часть сока перейдет в отходы. Однако ею гораздо удобнее пользоваться.

    Соковыжималка данного типа станет верной соратницей на кухне у хозяйки большого семейства.

  3. Шнековые

Этот вид приборов напоминает привычную всем с детства мясорубку. Механизм работы: подготовленные фрукты либо овощи попадают в специально предназначенный для них отсек, где измельчаются, выделяя при этом сок. Удобно то, что жидкость стекает в одну емкость, а жмых переходит в другую. Бывают как ручными, так и автоматическими.

Данные соковыжималки могут похвастаться самым большим КПД, но работать с ними труднее и дольше по времени.

Однако им по плечу любые объемы. Потому шнековые соковыжималки – любимцы садоводов и огородников, ежегодно перерабатывающих огромное количество собственноручно выращенных овощей, фруктов и ягод.

Благодаря этим приборам удается сделать превосходные заготовки на зиму.

Как выбрать соковыжималку для дома?

Секреты удачного выбора: значимые критерии

Определившись с типом прибора, хозяевам можно подумать и о его приобретении. Чтобы соковыжималка долгие годы смогла приносить пользу, при покупке необходимо обратить внимание на ряд важных критерий.

  • Наличие нескольких скоростей

Приобретать простой прибор, работающий на одном скоростном режиме, по меньшей мере, неразумно. Для продуктивной эксплуатации необходимы хотя бы две скорости: высокая – для твердых овощей и фруктов, низкая – для ягод и сочных, подчас даже переспелых фруктов.

Именно этот критерий очень часто сказывается на КПД прибора, который должен быть по максимуму высоким.

Однако обилие режимов тоже излишне. Золотая середина в данном вопросе – это 3-4 скорости.

  • Скоростной разгон

Чтобы быстро получать свежий сок, нужно остановить свой выбор на центробежном приборе, работающем на 9000 об/мин. Если она будет ниже, возрастет время работы и, соответственно, количество потребляемого электричества.

Внимание! Шнековые соковыжималки и приборы для переработки цитрусовых всегда имеют маленькие скорости.

  • Мощность

Маломощные (примерно 40 Вт) приборы для цитрусовых прекрасно справятся со спелым грейпфрутом или апельсином. Однако для универсального использования лучше приобрести соковыжималку помощнее – до 1 тысячи Вт.

  • Базовый материал

В хорошем аппарате все комплектующие должны обладать идеальным качеством и предельной прочностью. Например, сито в авторитетных моделях центробежных соковыжималок изготавливают исключительно из нержавейки. Из нее же должно быть выполнено ситечко-сепаратор в шнековых приборах.

Пластик же обязан обладать хорошей прочностью и быть пригодным для применения в пищевом производстве.

Описанные выше критерии очень важны, поскольку определяют не только долговечность, но и удобство эксплуатации. Однако есть еще ряд нюансов, которые нельзя обойти стороной.

Важнейшие детали

  1. Наличие съемного отсека для отходов.
  2. Для удобства работы, особенно когда речь заходит о внушительных объемах, лучше выбрать соковыжималку со специальным контейнером, в котором собирается весь жмых. Его не нужно постоянно очищать, что невероятно удобно и ценно в ходе эксплуатации.

  3. Ширина отверстия для загрузки продуктов.
  4. Если это отверстие узкое, быстро и продуктивно работать просто не получится, поскольку придется постоянно подбирать просыпавшиеся мимо кусочки фруктов или овощей. Это не просто неудобно, это очень раздражает. Потому ширину отверстия тоже следует учитывать при выборе прибора. Несколько лишних сантиметров в силах сэкономить огромное количество нервных клеток хозяйки. Идеальная ширина – 10 см. В таком случае можно будет закладывать даже целиковые фрукты.

  5. Наличие безопасного режима, при котором включение неправильно собранного прибора становится невозможным.
  6. Капля стоп.
  7. Данная функция предполагает следующее: после прекращения работы необходимо поднять либо просто повернуть носик. В таком случае ни одной капли не прольется мимо.

  8. Специальный толкатель.
  9. Очень удобно, когда в комплекте с прибором идут различные сопутствующие приспособления, например, толкатель, с помощью которого гораздо проще передвигать продукты в так называемой горловине. Порой его используют в роли мерного стаканчика.

  10. Сепаратор, отделяющий образующуюся пену.
  11. Это невероятно удобно, поскольку готовый продукт не нуждается в дополнительном процеживании.

  12. Наличие прорезиненных ножек.

Данная важная деталь сделает соковыжималку максимально устойчивой, что облегчит процесс эксплуатации.

Как выбрать соковыжималку для дома?

Получать свежевыжатый сок в домашних условиях совсем не сложно, главное не ошибиться с выбором оптимальной соковыжималки. Для этого достаточно просто определиться с целью ее приобретения и изучить некоторые нюансы современной перерабатывающей техники.

Запись   Как купить идеальный матрас?
Ссылка на основную публикацию