Цикорий для худеющих: польза или вред?

Здравствуйте, уважаемые читатели, сегодняшняя наша статья посвящена цикорию — напитку из корня одноименного многолетнего растения. Он обладает многими полезными для здоровья свойствами, а также помогает в борьбе с лишними килограммами. Однако, решая прибегнуть к помощи данного средства, сначала нужно изучить все аспекты того, насколько полезен цикорий для худеющих, учесть возможный вред.

Цикорий для худеющих: польза или вред?

Содержание:

Ценность напитка для похудения

Определяется составом корня цикория. В подземной части растения заключено много полезных компонентов, но в борьбе с лишними килограммами помогают следующие:

  • Инулин — полимерное вещество. Преобразуется в желудке во фруктозу — источник «чистой» энергии, которая не приводит к аккумулированию подкожного жира, а, следовательно, и к избыточной массе. Кроме того, попадая в кишечник, инулин благотворно влияет на микрофлору.
  • Пектин —растворимая клетчатка. Выводится из организма вместе со шлаками, токсинами, вредными веществами, а очищение, как известно, является одним из основных условий похудения. Некоторые утверждают, что пектины принимают непосредственное участие в расщеплении жировых клеток, но точного научного подтверждения или опровержения этому факту на сегодняшний день нет.
  • Интибин — гликозид. Ускоряет метаболизм, положительно влияет на моторику кишечника, что приводит к нормализации пищеварения и избавлению от запоров. Благодаря своевременную выведению переработанных продуктов из организма, снижается риск развития гнилостных и застойных процессов.

Полезным цикорий для худеющих является еще и потому, что напиток подавляет аппетит, позволяя без стресса уменьшить порции и суточный калораж, а также выводит излишки жидкости. Наряду с клетчаткой, гликозидом, инулином, в корне растения содержатся минералы, микро- и макроэлементы, витамины K, C и B.

Запись   Пекинская капуста польза и вред

Действительно ли уходят килограммы?

Многие ошибочно воспринимают напиток из корня цикория в качестве чудотворного средства, избавляющего от лишних килограммов. Он не является жиросжигающим веществом. Пить цикорий, надеясь на то, что вес начнет уменьшаться, абсолютно бесполезно. Это одинаково справедливо и для пары чашечек, и для нескольких литров в сутки. Количество выпитого никак не отражается на процессе похудения.

Напиток играет совершенно иную роль. Он очищает от шлаков и токсинов. Это, по мнению специалистов, является основой любой системы похудения. Без вывода всего лишнего из организма невозможно полноценно активировать метаболизм, а, следовательно, и надеяться на то, что жировая прослойка начнет расщепляться. Кроме того, имея богатый состав, он позволяет обеспечить организм необходимыми для осуществления многих жизненно важных процессов веществами.

Полезным цикорий для худеющих становится исключительно тогда, когда снижается общая калорийность питания с исключением вредных продуктов в виде быстрых (простых) углеводов, уделяется достаточно времени физическим нагрузкам. Напиток на фоне нормализации рациона и занятий спортом помогает пополнить запасы энергии, витаминов и минералов, а, главное, подавляет аппетит.

Количество потерянных килограммов зависит исключительно от самого человека. Если заниматься спортом, придерживаться здорового и сбалансированного питания, можно добиться потрясающих результатов, но не только благодаря напитку, а собственным стараниям и пересмотру образа жизни.

Как правильно пить цикорий?

Сам по себе напиток не обладает жиросжигающим эффектом, но, угнетая аппетит, он становится прекрасным помощником, позволяющим с легкостью перенести изменение калорийности в сторону уменьшения. Чтобы не испытывать стресса, не мучиться от голода, выпивать чашечку цикория следует за 20-30 минут перед обедом или ужином. В утренние часы его лучше пить непосредственно во время еды, а не натощак, поскольку завтрак обязан быть довольно сытным.

Пить цикорий для худеющих следует теплым. Чтобы заварить напиток, в турку засыпают десертную ложку порошка и наливают воды, кипятят минут семь, процеживают, делят на два-три приема. Добавлять сахар и другие подсластители не рекомендуется. Это увеличит калорийность напитка. Усилить эффект позволяет добавление в напиток следующих ингредиентов:

  1. Имбирь и лимонный сок. Оба ингредиента смешивают и оставляют на ночь, а утром дополняют двумя ложками цикория. В этот напиток, кстати, уже можно добавить немного меда.
  2. Кофе. Прекрасный вариант для тех, кто не может обойтись без бодрящего напитка, который, к сожалению, запрещен многими диетами. Кофе и цикорий берут в равных долях и заваривают.
  3. Корица. Смешивают с цикорием в соотношении 1:0,5. Ингредиенты сначала заваривают кипятком, а затем настаивают минут пять.
  4. Молоко.Используют для заваривания напитка вместо воды. Брать нужно обезжиренное либо разбавленное наполовину водой молоко.

Следует учитывать, что мед можно использовать исключительно натуральный, и только в той вариации рецептуры, где присутствует лимон с имбирем. Добавлять сахар, варенье, сахарозаменители нельзя.

Как выбрать хороший продукт?

Чтобы опробовать на себе эффект от употребления напитка, необходимо знать, что выпускается сырье, полученное из корня растения, в различной форме. Растворимый продукт многократно уступает по полезности натуральному. Недобросовестные производители нередко добавляют в него различные примеси. В состав чаще всего вводят молотые злаковые. Они, безусловно, увеличивают калорийность напитка, что делает цикорий для худеющих бесполезным.

Отдавать предпочтение следует молотому в порошок, измельченному на кусочки или жидкому продукту. Преимущество последнего заключается в том, что не потребуется тратить времени на приготовление напитка. Кроме того, жидкий цикорий подделать достаточно проблематично. Независимо от формы, в которой покупают продукт, всегда нужно внимательно читать состав, а также обращать внимание на срок годности.

Возможный вред от цикория

Любое растение оказывает не только благоприятный эффект, но и некоторые противопоказания. Отказаться от напитка необходимо тем, кто страдает следующими недугами:

  • подагрой;
  • астмой;
  • пневмонией;
  • варикозом;
  • артритом;
  • геморроем;
  • проблемам с сосудами.

Большинство хронических заболеваний, связанных с патологиями почек и печени, если злоупотреблять напитком, могут обостриться. Однако, даже не имея проблем со здоровьем, нельзя чрезмерно увлекаться цикорием.

В день рекомендуется пить не более четырех чашечек. Иначе возможна передозировка витамином C. Кроме того, отказаться от напитка следует и тем, кто имеет аллергию на аскорбиновую кислоту.

Цикорий для худеющих: польза или вред?

Подведение итогов

Пользу цикорий для худеющих приносит ощутимую, но только если соблюдать суточную дозировку, приобретать качественный продукт. Не стоит забывать и о том, что напиток, получаемый из корня многолетнего растения, может принести и вред, поэтому, если есть хронические заболевания, сначала лучше проконсультироваться с врачом. Главное, помнить, что эффективность цикория в борьбе с избыточной массой тела полностью проявляется лишь тогда, когда и занимаются спортом, и придерживаются диеты.

Ссылка на основную публикацию