Кефир для похудения

Кефир обладает множеством полезных качеств, а еще признан отличным помощник в обретении стройности. И если перед человеком поставлена цель скинуть лишние килограммы, он стремится отдать предпочтение не просто диетической, но и вкусной пище. Поэтому каждого, кто желает похудеть интересует вопрос, а действительно ли этот кисломолочный продукт помогает терять вес.

Содержание:

• Как кефир помогает похудеть;
• Сколько калорий в кефире;
• Как правильно выбрать кефир для похудения;
• Когда и как пить кефир, чтобы обрести стройность;
• Советы для худеющих на кефире;
• Как закрепить достигнутый результат;
• Есть ли противопоказания;
• Подведение итогов.

Как кефир помогает похудеть?

Эффективность кисломолочного напитка для обретении стройного силуэта и избавления от излишков жира на проблемных зонах доказана как практическими наблюдениями, так и научными исследованиями. Полезен кефир для похудения благодаря присутствую в его составе двух важнейших компонентов:

• Кальций. Представляет ценность не только для костной и зубной тканей, но и, согласно проводимым исследованиям, сжигает калории и препятствует образованию жировых отложений в организме. Последнее справедливо исключительно при употреблении большого количества кальция. И если регулярно пить кефир, это позволит добиться того, чтобы жир сжигался, а новый не накапливался.
• Прибиотики. В большом количестве присутствуют в йогурте, о чем не перестают напоминать производители. Это лакомство, безусловно, может похвастаться присутствуем высокой концентрации прибиотиков, но она гораздо ниже, нежели в кефире. Это касается и нежирных, и жирных видов кисломолочного продукта.

Польза прибиотиков заключается в нормализации пищеварения. Это положительно сказывается на скорости усвоения питательных веществ и препятствует скоплению шлаков, которые во многом способствуют увеличению веса. Люди, употребляющие прибиотики, согласно некоторым исследованиям, теряют на 10-15% больше веса, нежели те, в рационе которых они отсутствуют.

Сколько калорий в кефире?

Энергетическая ценность кисломолочного продукта зависит от жирности. В 100 граммах 1% кефира заключено 40, 2.5% — 53, а 3.2% — 56 ккал. Более высокая калорийность характерна для жирных видов. Она может доходить до 160 калорий. Следует учитывать и то, что в стакане содержится 200-250 мл. Это значит, что искомое число умножается в два раза.

Как правильно выбрать кефир для похудения?

Желающим обрести стройный силуэт, согласно рекомендации диетологов, рекомендуется употреблять исключительно свежий кисломолочный продукт. Со дня изготовления должно пройти не более двух суток. Более «старый» не подходит, поскольку практически лишен тех полезных свойств, которые помогают терять килограммы.

Свежий кефир для похудения нормализует функцию перистальтики и помогает в обновлении микрофлоры. Его употребление избавляет от запоров, снимает отечность благодаря легкому мочегонному эффекту, но не лишает организм и кожные покровы живительной влаги.

Для диетических жиросжигающих коктейлей подойдет продукт с жирностью от 0 и до 1%. Точный показатель зависит от калорийности ингредиентов, входящих в состав напитка. Если кефир употребляют без добавок или устраивают на нем разгрузочный день, он может быть 2-2,5%. Иначе чувство насыщения быстро сменится на голод, что сведет к минимуму весь эффект.

Когда и как пить кефир, чтобы обрести стройность?

Существует три схемы употребления кисломолочного продукта, способствующего похудения. Выбирать следует наиболее приемлемый к своему образу жизни вариант.

Кефир для похудения пьют:

В качестве перекусов

Этот вариант идеален для тех, кто в силу определенных обстоятельств не может полноценно питаться в течение дня. Следствием этого чаще всего является то, что употребляется вредная пища в виде сладостей, чипсов, сухариков, продуктов быстрого питания. Они невероятно вредны для фигуры. И если заменить такие перекусы на нежирный кефир, организм очистится, а вес начнет снижаться.

Вместо завтрака

Здесь предпочтение отдается различным вариантам. Можно просто выпивать стакан кефира либо готовить настоящее вкусное лакомство с несладкими свежими или замороженными фруктами и ягодами, в зависимости от сезона, а также подслащивать натуральным медом. Правильно подобранный рецепт диетического напитка на кефире не позволит проголодаться до самого обеда.

На ночь

Проблема лишнего веса зачастую возникает по причине поздних ужинов. Подолгу задерживаясь на работе, большинство людей, отказываясь от пищи в течение дня, наедаются перед сном. Вечернее время редко предполагает повышенную активность, а, следовательно, большая часть пищи отправляется прямо в жировое депо.

Если, вместо плотного ужина, предпочтение отдается кефиру, этого не происходит. Однако напиток следует не пить, а есть ложкой, создавая иллюзию полноценного приема пищи. Можно дополнить продукт отрубями, что поможет действительно насытиться.

Отказ от полноценного завтрака либо ужина допустим лишь на определенное время. Когда вес стабилизируется, обязательно переходят к нормальному питанию, но со здоровой пищей, а не наедаться конфетами или пить газировку.

Советы для худеющих на кефире

Не существует «волшебного продукта», съедая который раз и навсегда можно стать и оставаться стройными. Поэтому воспринимать кефир для похудения в качестве самодостаточного средства, позволяющего без каких-либо усилий обрести стройный силуэт, ошибочно.

Килограммы действительно уходят, но при соблюдении основополагающих условий:

1. Кисломолочный продукт необходимо употреблять не в качестве дополнения, а замены перекусу или завтраку (ужину). Это создает дефицит суточного калоража благодаря полезному кефиру, обладающему жиросжигающим эффектом, а не за счет пустых калорий.
2. Бесполезно пить кефир и продолжать есть фаст-фуд, сладости, снеки и прочие продукты с быстрыми углеводами, ограничиваться прогулкой от дома до автомобиля, а затем до рабочего места. Нужно полностью отказаться от вредной пищи и заняться спортом.
3. Считать калорийность напитков. Кефир пьют как в чистом виде, так и в составе диетических коктейлей. Последние предполагают добавление специй, несладких ягод и фруктов. Никакого сахара и других калорийных продуктов. В идеале, нужно составить подборку рецептов жиросжигающих напитков.

На кефире устраивают разгрузочные дни. Они прекрасно очищают организм и избавляют от 0,5 до 1 кг в сутки, но только в краткосрочной перспективе. Разгружаться можно не более трех дней. Иначе организм начнет работать в обратном направлении — запасаться энергией в виде жировых отложений из любой поступающей пищи.

Как закрепить достигнутый результат?

Чтобы ушедшие килограммы больше не вернулись, необходимо не только правильно выбирать и употреблять кефир для похудения, но и грамотно возвращаться к привычному образу в питании. Лишь умеренность и правильный подход сохраняют обретенную стройность.

Организму требуется время для адаптации. Употреблять мучные изделия, сладости, жирную, острую и соленую пищу, если придерживались строгой диеты, начинают постепенно. Первые семь-четырнадцать дней эти продукты ограничивают в рацион. Не следует полностью отказываться от кефира. По одному стакану рекомендуется выпивать ежедневно и тогда, когда от жесткого питания переходят к обычному.

Разгрузочные дни на кефире рекомендуется повторять не чаще одного раза в две недели, а диеты — с перерывом на пару месяцев. Главное, не забывать о собственном здоровье. Обязательно нужно есть свежие овощи и фрукты, гречку и другие полезные диетические продукты. Сбалансированность рациона, отказ от вредной пищи, способствующей набору веса, — это залог успеха, а кефир для похудения является лишь помощником в достижении цели, а не панацеей от лишнего веса.

Есть ли противопоказания?

Полезен кефир для похудения не каждому человека. Воздержаться от него рекомендовано при следующих проблемах со здоровьем:

• язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
• гастрите с повышенным уровнем кислотности;
• эзофагите и прочих патологиях желудочно-кишечного тракта;
• дисфункциях щитовидной железы.

Разгрузочные дни и кефирная монодиета — не лучший выбор в период беременности и лактации. Увлекаться таким питанием с целью потери веса не рекомендуется в подростковом возрасте.

Подведение итогов

Помогает ли кефир похудеть? Безусловно, да, но лишь при общем сбалансированном питании, правильном употреблении и возвращении к привычному рациону, если соблюдается монодиета. Не следует забывать и о том, что лучшие результаты всегда демонстрируют те, кто, наряду с питанием, практикует регулярную физическую активность.